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近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示强调，坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。湖南省旅游协会、湖南省旅游饭店协会也联合发布了《关于坚决制止餐饮浪费行为，弘扬勤俭节约美德的倡议书》，号召湖南省景点景区、酒店、民宿、旅游餐饮企业全面持续开展“厉行节约，杜绝浪费”行动。
对此，协会各会员单位以及全省各餐饮经营企业积极响应，主动承负起反对铺张浪费陋习、普及节约用餐文化、提倡文明消费风尚的责任担当，结合各自企业的实际情况，实施了系列有力有效举措，杜绝“舌尖上的浪费”，为在全社会广泛形成“节约光荣、浪费可耻”的氛围积极贡献力量。
在酒店的自助餐和宴席上，因其“随意吃”的特性，想要“光盘”并不容易。针对这个问题，茉莉花国际酒店员工积极行动起来，坚决抵制“舌尖上的浪费。
设置提示牌
茉莉花自助餐厅和宴会厅，“文明餐桌”、“节俭养德”、“杜绝浪费”等提示牌已成每张桌子上的“标配”；
免费打包
宴会接待，茉莉花国际酒店提供免费“打包”服务，并积极引导客人适量点餐，也令浪费现象和餐厨垃圾明显减少。 |
