|
为进一步团结行业，增进交流，增强行业凝聚力，提振行业信心，在新市场形势下，深入开展经营管理经验交流，促进互相提高经营管理水平，提升经营效益，长沙市旅游饭店协会组织会员酒店，开展“新形势下酒店经营管理系列活动”，以现场观摩与座谈会的形势，进行面对面深入沟通，相互交流、学习成功的经营管理经验。2014年3月13日，协会组织了30多家会员酒店，在延年世纪酒店举行了首场观摩交流会。 延年酒店管理公司罗千钧董事长首先介绍说，延年作为商务酒店品牌，现已在长沙投资经营了6家酒店，主要经营客房。在功能布局上，配套适量会议室、小型餐饮或联营大型餐饮的方式经营，无康体游泳、西餐厅、娱乐场所等综合配套，紧抓客房核心产品。2013年，在新市场形势下，整体保持了6%的增长速度。他认为，打造成功的中高端商务酒店，主要有以下成功经验：一是选好位置、找对客户群，二是打造核心产品、创造最佳性价比；三是有效控制成本，各项指标严格把关；四是建设优秀团队，不离不弃共谋发展；五是不求大、不冒进，稳健发展。对于2014年的中高端商务酒店市场形势，他给出了谨慎乐观的观点。 在接下来的交流环节，与会代表就客源市场拓展与维护、人力资源管理、市场销售模式、投资回报周期、物业地段选择等方面的问题，一一与罗千钧董事长做了细致交流，并得到了详细具体的回复。本次交流活动，大家发言积极，气氛热烈，达到了预期目标。 长沙市旅游饭店业协会会长、通程国际大酒店总经理郭虎清先生，在交流会上作了发言，他说，“延年”作为一个长沙本土的中高端商务酒店品牌，其在制度建设方面充分尊重专业、依靠专业，在经营与投资模式创新方面独具一格，开创了合作经营的良好典范。延年的成功，代表了一个新的力量和新的市场模式发展方向。 最后，长沙市旅游局行业管理处向荣林处长代表市旅游局做了总结发言。他说，本次活动是协会成立十周年发言单位经验交流的延伸，从交流会热烈的氛围与现场观摩的感受来看，活动组织的很成功，取得了很好的效果。长沙市旅游饭店业协会在为会员服务方面，又搭建了一个有效平台，是工作的又一个亮点，希望这种交流活动持续进行下去。他表示，他代表长沙市旅游局来倾听大家的心声，将把各位意见带回去，通过大家共同努力，为长沙饭店行业的有序发展，营造良好的环境。 |
