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厉行节约杜绝“舌尖上的浪费” 湖南旅游饭店业在行动之澧县运达瑞高酒店

来源: www.hntha.org浏览: 发布:2020-09-07

        近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示强调,坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。湖南省旅游协会、湖南省旅游饭店协会也联合发布了《关于坚决制止餐饮浪费行为,弘扬勤俭节约美德的倡议书》,号召湖南省景点景区、酒店、民宿、旅游餐饮企业全面持续开展“厉行节约,杜绝浪费”行动。
        对此,协会各会员单位以及全省各餐饮经营企业积极响应,主动承负起反对铺张浪费陋习、普及节约用餐文化、提倡文明消费风尚的责任担当,结合各自企业的实际情况,实施了系列有力有效举措,杜绝“舌尖上的浪费”,为在全社会广泛形成“节约光荣、浪费可耻”的氛围积极贡献力量。

        节约粮食是中华民族崇尚节俭的传统美德。为了已知为行,澧县运达瑞高酒店迅速行动,积极营造厉行节约、反对浪费的餐饮新风尚。

积极宣传,营造良好氛围


        酒店公共区域、餐厅、员工食堂等多处张贴节约粮食主题宣传海报,整个酒店营造出浓厚的宣传氛围,向消费者、内部员工宣传适量用餐、拒绝浪费的就餐理念;加强全体员工节约意识,推己及人、互相提醒,成为“光盘行动”的传播者。

多渠道引导制止餐饮浪费行为


        在宾客点菜时根据人数给予点菜合理建议,及时提醒顾客,建议点菜人数N减一、不够再加;倡导“光盘行动”,及时制止浪费行为,吃饭时,根据自己的食量,能吃多少盛多少;培养健康饮食习惯,餐桌上设置醒目标志标牌,积极推行“分餐制、公筷制、双筷制”;大力支持打包行为。
 
拒绝“剩宴”
践行“光盘”
让我们一起
厉行节约、反对浪费