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湖南省旅游饭店协会成功举办
“步入新常态 创造新未来”论坛 7月3日，由湖南省旅游饭店协会举办的“步入新常态，创造新未来”论坛在灰汤华天城温泉度假酒店隆重举行。来自全省14个市（州）旅游主管部门的领导和代表、星级饭店总经理及高管共400余人参加了本次论坛。 上午8:30，随着会场掌声的阵阵响起，论坛正式开始。上午的论坛由湖南省旅游饭店协会轮值会长、华天酒店集团股份有限公司总经理吴莉萍女士主持。中国旅游协会秘书长刘士军率先对《常态下的旅游业》作了详细的解读。他以宏观经济与政策为切入点，分析指出了“新常态”下中国饭店业面临的机遇和挑战。他指出中国酒店业的硬件已不输于发达国家，但是在管理理念和品牌构建上与硬件的发展存在一定的差距。他分析了中国酒店业当前面临的诸多困境，要求大家在品牌建设和人才队伍建设上下好功夫，加快转型发展的步伐。他权威专业的授课方式深受学员们的欢迎，具有很好的借鉴作用。随后，香港理工大学酒店及旅游业管理学院教授肖曲博士讲授了《酒店业的合纵连横》。他分析了变化中酒店业的市场现状，强调酒店业应充分整合酒店品牌在市场中的综合实力，积极调整战略，科学创新，打出迎接酒店业新格局的组合拳。肖曲博士精彩的课程让学员们受益匪浅、意犹未尽。紧接着，论坛安排了重磅环节——“酒店+OTA竞合之路”圆桌论坛。论坛由和泰机构总裁赵晓川先生主持，通程国际酒店管理公司总经理郭虎清、阿里巴巴旅航事业部总裁李少华、香港理工大学酒店及旅游业管理学院教授肖曲博士、北京众荟信息CEO林小俊博士、携程华中区总经理胡孝义作为特邀嘉宾出席了论坛。圆桌嘉宾着重从现时的形势、酒店需求新求变、在合作中实现双赢等方面展开了精彩的对话，并进行了深入的讨论。台下听众通过微信大屏幕与嘉宾们进行了积极有效的互动，现场气氛十分热烈。 下午的论坛由湖南省旅游饭店协会轮值会长、湖南运达实业集团有限公司副总裁杨玻女士主持。问途信息技术公司创始人、CEO黄昕作了《互联网直销》的演讲。他对酒店和OTA的竞合现状进行了分析，指出了酒店业互联网直销的困境和难点，并与大家分享了对酒店互联网直销的应对策略。浙江世贸君亭酒店管理公司执行总裁甘圣宏就《中端酒店转型与突围》与学员们进行了深入的探讨。他指出酒店业传统发展模式面临终结，中端酒店也到了转型的边缘，必须重新定位我们的酒店的新客户、新业态、新产品和新服务。之后，四川大学旅游学院李原教授对《精品、主题酒店的思考》进行了主题演讲。李原教授指出，主题酒店是市场的产物、符合了饭店价值提升和产业结构调整的需求、是旅游业“泛主题化”的趋势。他从酒店主题发展阶段、行业定义以及创建主题酒店的途径方法等方面，深入浅出地与大家分享了他对主题酒店的系统思考。最后，世茂集团原副总裁沈峰先生作了《智能化节能管控》的主题演讲。他指出中高端酒店业面临着前所未有的经营压力和持续增长的成本压力，依靠传统方式降低成本和能耗占比的空间已非常有限。他对酒店业高能耗的原因和误区进行了分析，并通过一系列优秀实例分享了智能化节能管控给酒店发展带来的成效。 此次论坛的成功举办给湖南饭店人带来了一次创新发展的头脑风暴，为我省饭店业管理者提供了新理念、新思路、新见解，为推动我省旅游饭店业的转型发展发挥了重要作用。 |
