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协会动态

湖南省旅游饭店协会采购专业委员会、餐饮专业委员会成立
 
      9月26日,湖南省旅游饭店协会采购专业委员会、餐饮专业委员会成立大会在长沙红星国际会展中心二楼隆重召开。湖南省旅游局巡视员刘之明、行业管理处处长胡金文莅临大会指导,省旅游饭店协会轮值会长李旭光、杨玻,副会长刘建文、吴艳、刘华武以及全省理事单位的采购、餐饮负责人共200余人参加了会议。会议由省旅游饭店协会秘书长陈伏姣主持。



      会议宣读了《湖南省旅游饭店协会专业委员会管理条例》、《湖南省旅游饭店协会采购专业委员会、餐饮专业委员会成立及主任、执委会主任、执委会副主任推荐方案》,表决并通过了各专业委员会主任、执委会主任、执委会副主任名单。会议选举了长沙运达喜来登酒店业主总经理傅景宏任采购专业委员会主任,长沙通程国际大酒店执行总经理汤波任餐饮专业委员会主任,湖南运达酒店管理有限公司餐饮厨房管理中心副总监刘丽华任采购专业委员会执委会主任,长沙通程国际大酒店餐饮部经理谢志超任餐饮专业委员会执委会主任,采购、餐饮专业委员会执委会副主任各25名。与会领导为各专业委员会主任、执委会主任、执委会副主任颁发了聘书。餐饮专业委员会执委会主任谢志超与采购专业委员会主任傅景宏分别作就职表态发言。



      湖南省旅游饭店协会轮值会长、湖南运达酒店管理有限公司总经理杨玻在讲话中指出,专业委员会的成立,是我省旅游饭店行业的一件大事和喜事,是协会进一步完善组织职能、提升服务水平的重要举措,将帮助会员单位在专业领域进一步增进相互了解、加强合作和深化交流。她希望专业委员会的领导班子认真履职,扎实工作,以团结务实的作风构筑互利共赢的合作平台,共同促进全省酒店业的采购、餐饮管理水平迈上新的台阶。
      湖南省旅游局领导刘之明在会上发表了重要讲话。他认为这两个专业委员会的成立标志着协会工作进入了一个新的阶段,也使协会在更加专业化、更宽的领域和更高的水平上有了新的发展与提升。这对进一步加强行业的沟通交流,进一步发挥协会服务会员的作用,以及进一步引导全省饭店行业更好更快发展都起到了更加积极的作用。他相信,在大家的共同努力下,尤其是在已成立的两个专业委员会的引领下,协会的各项工作将会做得更好。鉴于近年来饭店行业所遇到的转型、调整的困难,尤其是原来以公务高端接待为主的餐饮,遇到的困难更大一些,为此省旅游局和省旅游饭店协会一直在做一件事情,就是努力引导饭店行业进一步加快转型发展。“品质、特色、服务、人才”,这八个字是我们未来最根本、最主要的努力方向,希望大家能在今后更加激烈的竞争中,获得更加长足的发展和进步。
 
      专业委员会成立大会后,与会代表还参加了2014中国(长沙)国际食品展览会。此次展会展览总面积达到20000平方米,设置标准展位800个,云集了近400家中外食品企业,带来了上万种美食。
      下午,湖南省旅游饭店协会在通程盛源酒店分别举办了采购专业沙龙与餐饮专业沙龙。沙龙在审议通过了《采购专业委员会章程》、《餐饮专业委员会章程》之后,参会人员分别围绕“采购成本有效控制”、“转型与崛起,见证酒店餐饮行业标杆力量”两个主题进行了深入而充分的讨论。